TOUR FOTOGRAFICO
La villa  |  Il ristorante  |  Le camere  |  Cucina tipica
   
"La Sola sorgente assoluta e indipendente delle ricchezze è l'Agricoltura.
Le sole Nazioni agricole possono vivere da Loro, ma le manifatturiere e le commercianti debbono dipendere dalle Agricole.
Ogni prosperità che non è fondata sull'Agricoltura è precaria; ogni ricchezza che non viene dal suolo è incerta"
FILANGIERI
   

CIAURU - IL RISTORANTE


Il ristorante si propone con una sala tradizionale, idonea per piccoli gruppi, con i suoi richiami alla atmosfera del passato, e con la grande sala riunioni, adatta a banchetti, conviviali, feste, serate musicali.

Fiore all'occhiello della nostra azienda è sicuramente la cucina tradizionale rivisitata e allestita secondo la tradizione modicana, che offre, accanto ai piatti tipici, vere golosità come le gustose "scaccie", la pasta fresca di casa con al primo posto i soffici ravioli di ricotta, le sicure carni nostrane, i saporiti contorni di verdure e ortaggi, i corposi legumi, i saporiti formaggi, i dolci tradizionali, il tutto innaffiato dai vini tipici della zona, primo fra tutti il Cerasuolo di Vittoria.

Accanto alla possibilità di una cucina “alla carta”, si colloca inoltre l’offerta della pizzeria.


 
   

Villa Teresa - Albergo in campagna | 97015 Modica (RG) - P.Iva 01165180884
Tel. 0932 771690 - Cell. 392 6680508
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Realizzazione: Studio Scivoletto